Assalamualaikum..
Ini aktiviti semalam..Bila lunch dah makan pedas2, En Husband request nak makan yg manis2 pulak..So, pikir2 nak masak ape..teringat 1 lagi resepi arwah mak..Bengkang Roti..Sebab pilih menu ni
- Kos MURAH!
- Senang
- Cepat
- Sedap
Ok ni ha hasilnye..baru keluar dr oven..sape2 berminat nak tau resepi leh la scroll bawah lg ye..hehe
Bahan2
4 Biji telur (X kisah gred ape)
Santan (1/2 biji)
Gula 2 senduk (Kalau nak manis boleh tambah lagi)
Secubit Garam
1 sudu teh esen vanilla
Roti Putih 10 keping (Potong kecik2 - 4 segi kecik)
Kismis
Cara2
1) Satukan telur, gula, garam & esen vanilla dalam blender & kisar sehingga kembang (X payah lame2 pon xpe..)
2) Masukkan santan & gaul rata
3) Gaul sekali bersama roti yg telah dipotong kecil td
4) Tabur kismis di atas adunan td (semalam xdak kismis so saya x bubuh pon)
5) Bakar selama 45minit pada suh 125-140 darjah celcius
Senang kan? Boleh la cuba..Yg paling penting sgt mudah dibuat & kosnye pon murah..
3 comments:
Nampak mudah dan sedap.. Bahan-bahan pun mudah dapat..
Saya nak cuba esok untuk minum petang..
Thanks you Faranina, sharing this recipe. ;-)
Nampak sedap ni nanti boleh.cuba tq share resepi
Senangnye resepi bengkang nie...ala puding roti tapi nie guna santan mesti lagi lemak rasanya nie :)
Post a Comment